Senior Staff Kitchen

CV Sri Emas · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

CV Sri Emas sedang mencari talenta profesional untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di kantor kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, berpengalaman, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam operasional dapur yang efisien dan berkualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang mendukung keseimbangan antara kehidupan pribadi dan profesional.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda sebelum tanggal 31 Mei 2024.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan berkualitas tinggi.

Memastikan semua bahan makanan segar dan sesuai dengan standar keamanan makanan.

Membuat dan mengawasi resep masakan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar operasional yang baik.

Memantau inventaris bahan makanan dan mengelola stok secara efisien.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan operasional dapur.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

<li>Manajemen operasional dapur</li><li>Keamanan makanan</li><li>Manajemen stok</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Kerja tim</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang